🦎 Crema De Coliflor Y Champiñones

Pasadoeste tiempo, lo licuamos y por ultimo echamos el queso rallado, las hierbas frescas y nuez moscada. También un poco de sal y pimienta si hace falta. Lo damos unas vueltas para que se mezcle bien, y lo llevamos a la mesa. Sirve crema de coliflor y parmesano con un poco de pimentón por encima, le da un toque ahumado muy agradable.

^{Paso1. Ponemos en el vaso la coliflor en ramilletes y las patatas cortadas en trozos grandes. Cubrimos con agua (a mi me llegaba casi al limite, le puse 780gr). Agregamos el aceite, la pastilla de caldo y la pimienta. Programamos 30min, varoma, vel 1. Colocamos el cestillo para que no salpique.} Deliciosasalsa BOLOÑESA con coliflor y champiñones, ¡sin carne! Sirve la mejor pasta a la boloñesa con esta sencilla receta, ¡sin carne! Esta receta con coliflor, champiñones, mantequilla y cebolla caramelizada queda deliciosa, ¡con un toque de chile serrano! IStock Salsa de champiñones con ajo y vino tinto para medallones de res QKIc7B.